ทำเนื้อสัตว์เทียมได้ เอาไปเลย 1 ล้านเหรียญ

by Mr.JoH
22 April 2008 - 15:39

PETA (People for Ethical Treatment of Animal) ซึ่งเป็นองค์กรพิทักษ์สิทธิของสัตว์ต่างๆ ได้ยื่นข้อเสนอล่อใจแก่นักวิทยาศาสตร์ จำนวน 1 ล้านเหรียญสหรัฐ สำหรับผู้ที่ประสบความสำเร็จในการผลิตเนื้อสัตว์จากสเต็มเซลล์ ในระดับห้องปฏิบัติการ

PETA ได้กล่าวว่า สัตว์ต่างๆ จำนวนกว่า 4 หมื่นล้านตัว ในสหรัฐ ได้ถูกฆ่าในแต่ละปี เพื่อนำมาเป็นอาหารใช้ในการบริโภค, ไก่ถูกเสริมฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต, หมูถูกขุนให้อ้วนจนไม่สามารถเดินได้, ปลาถูกแล่ออกเป็นชิ้นๆ ในขณะที่ยังไม่ตาย ทั้งหมดนี้เพื่อตอบสนองความต้องการของชาวสหรัฐเพียงอย่างเดียว

ทางกลุ่มได้กล่าวอีกว่า การสร้างเนื้อสัตว์เทียมในห้องทดลอง จะเป็นการลดผลกระทบ ต่อสิ่งแวดล้อม ที่อุตสาหกรรมเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ได้สร้างขึ้น

รายละเอียดสำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่สนใจ ทางกลุ่มได้ระบุรายละเอียดไว้ดังนี้

  • รางวัล 1 ล้านเหรียญ สำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่สามารถผลิตเนื้อไก่สังเคราะห์ได้สำเร็จ และสามารถวางตลาดขายได้ภายในเดือนมิถุนายน 2012
  • เนื้อไก่ที่ได้ ต้องมีรสชาติและลักษณะเหมือนเนื้อไก่แท้ๆ ทุกประการ
  • ต้องสามารถผลิตได้ในเชิงพาณิชย์ และสามารถแข่งขันทางด้านราคาในท้องตลาดได้ อย่างน้อยใน 10 รัฐ

นี่ถ้าไม่จำกัดว่าต้องเป็นเนื้อสัตว์สังเคราะห์ ประเทศไทยก็น่าจะส่งพวกอาหารเจ ไปแข่งบ้างนะ

ที่มา - Jusci.net via Physorg

Blognone Jobs Premium