ในธุรกิจส่งอาหารที่สามารถส่งอาหารไปยังลูกค้าทุกรายได้ การนำอาหารเหลือไปยังผู้ที่มีความต้องการอาหารก็คงไม่ยากเย็นเกินไป
DoorDash ผู้ให้บริการส่งอาหารจากร้านอาหารไปยังลูกค้า เพิ่มทางเลือกใหม่ให้ร้านอาหารที่มีอาหารเหลือต้องทิ้ง (ตามกฎหมายไม่สามารถนำมาขายในวันถัดไปได้) สามารถนำอาหารเหลือไปยังธนาคารอาหารหรือ Food Bank เพื่อแจกจ่ายให้ผู้ที่ต้องการอาหาร เช่น คนไร้บ้าน ต่อไป
ฟีเจอร์ใหม่นี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Project DASH ที่บริษัทร่วมกับมูลนิธิ Feeding America ที่ดูแลเรื่องคนไร้บ้าน โดยใช้แอพพลิเคชั่น MealConnect ของมูลนิธิที่เป็นแพลตฟอร์มเชื่อมต่อกับจุดรับอาหาร กระบวนการคือร้านอาหารถ่ายรูปอาหารที่ต้องการส่งเข้ามาในแอพ ระบบจะหาจุดรับอาหารที่ใกล้ที่สุด จากนั้น DoorDash ก็จะรับหน้าที่ส่งอาหารไปยังจุดรับ
Project DASH ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น เริ่มใช้งานในนิวยอร์ค ลอสแองเจลิส และซานฟรานซิสโก ถือเป็นทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็วขึ้น เพราะหากร้านอาหารไม่มีรถหรือระบบขนส่งของร้านเอง ก็เป็นการเสียเวลาในการนำอาหารเหลือไปยังผู้ที่ต้องการ
ที่มา - Fast Company